Odhady nyní ukazují, že každý pátý člověk se potýká s problémy s náladou a duševním zdravím, což z nich činí rostoucí problém veřejného zdraví. Mohou ovlivnit to, jak se lidé cítí, myslí a fungují. Navzdory pokrokům v léčbě se mnoho lidí stále potýká s příznaky každý den.
Spolu s těmito problémy se běžně vyskytuje špatná strava, zhoršující se nedostatek živin a další stavy, jako je obezita, a tento vztah je často obousměrný. Další zajímavou paralelou je souvislost mezi vysokou úrovní stresu a kardiovaskulárními onemocněními, která může souviset se stravou. Nerozumíme plně tomu, proč se tyto věci obvykle vyskytují společně, ale víme, že výživa může být důležitá.
Studie ukazují, že to, co jíme, zejména v raném věku, může ovlivnit zdraví našeho mozku a to, jak dobře myslíme. V poslední době začali poskytovatelé zdravotní péče doporučovat změny životního stylu, včetně nutričních intervencí, které pomáhají zlepšit náladu a duševní zdraví.
Níže se ponoříme do výzkumu souvislostí mezi tím, co jíte, a vaším duševním zdravím a možnými způsoby, jak vám pomoci zlepšit jejich zvládání prostřednictvím stravy.
Poznámka: Tento článek má zvýšit povědomí o tom, že výživa může přispívat k vašemu duševnímu zdraví. Mějte na paměti, že problémy s duševním zdravím mohou zahrnovat více faktorů než jen jídlo. I když každého povzbuzujeme k lepšímu stravování a hledání zdravé stravy, měli byste se vždy poradit se svým kvalifikovaným poskytovatelem zdravotní péče o léčbě jakýchkoli onemocnění nebo stavů.
Jak strava ovlivňuje duševní zdraví?
Věděli jste, že jídlo, které jíte, a váš nutriční stav mohou hrát velkou roli ve vašem duševním zdraví? Některé živiny, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B a D a minerály jako zinek a hořčík, jsou pro zdraví mozku zásadní. .
Zánětlivé potraviny, jako je zpracované maso, rafinované cukry a trans-tuky, mohou zánět podporovat. Naopak, strava s vysokým obsahem ovoce a zeleniny a zdravých tuků by mohla ve skutečnosti prospět zdraví mozku. .
Existuje také silné spojení mezi mozkem a střevem, které nazýváme osou střevo-mozek-mikrobiota. Osa zahrnuje různé způsoby, jakými se tři hráči navzájem ovlivňují. Například vaše úroveň stresu a duševní stav ovlivňují složení vaší střevní flóry.
Naopak, vaše střevní flóra může ovlivňovat vaši náladu, stresové reakce a chutě. Stav zdraví vaší střevní sliznice může také ovlivnit vaši střevní flóru. Všechny tyto faktory se podílejí na regulaci nálady a kognitivních funkcí. .
Nezdravá strava se projeví v nejslabším článku vašeho těla, v závislosti na vaší genetické predispozici. Pro některé lidi je to mozek a duševní zdraví. Mějte však na paměti, že výživa není jediným faktorem duševního zdraví. Zde je několik dalších příkladů věcí, které mohou ovlivnit duševní zdraví:
- Minulá traumataTraumata, zejména ta, která zůstávají nevyřešena, mohou zvýšit riziko vzniku problémů s duševním zdravím. A nezdravá strava může také zhoršit účinky traumatu tím, že ovlivní funkci mozku a regulaci emocí. .
- Špatná kvalita spánku nebo nedostatek spánku, může ovlivnit kognitivní funkce, regulaci nálady a celkovou duševní pohodu. Víme, že kofein může také ovlivnit spánek, což může zhoršit problémy s duševním zdravím související se spánkem. .
- Chronický stres je škodlivý pro celé tělo, ale zejména pro duševní zdraví. Stres může zvýšit riziko vzniku stavů, jako je deprese a úzkost. Někteří lidé se uchylují k jídlům, která jim pomáhají se s tím vyrovnat, což může příznaky dále zhoršit. .
- Osamělost a sociální izolace jsou spojeny s depresí i úzkostí. Ti, kteří je prožívají, mohou být náchylnější k nezdravým stravovacím návykům, které mohou zhoršit duševní zdraví. .
- Nedostatek fyzické aktivity ovlivňuje nejen fyzické zdraví, ale i duševní zdraví. Nezdravá strava v kombinaci se sedavým životním stylem může zvýšit riziko přibírání na váze, snížit hladinu energie a zvýšit riziko deprese a úzkosti. .
Takže i když nezdravá strava může skutečně ovlivnit duševní zdraví, často také interaguje s dalšími faktory. V kombinaci mohou mít tyto faktory výraznější dopady.
Ale jaký to má dopad na problémy s duševním zdravím? Pojďme si některé z těchto mechanismů rozebrat:
Špatná kontrola hladiny cukru v krvi je spojena s problémy s mozkem a duševním zdravím (nebo zhoršuje stávající stavy)
Mozek má ve srovnání se všemi ostatními orgány nejvyšší energetické nároky Pro plnění svých funkcí se spoléhá především na glukózu, což je druh jednoduchého cukru. Proto je pro zdraví mozku zásadní mít stálý přísun glukózy nebo stabilní hladinu cukru v krvi.
Na rozdíl od intuice mají potraviny s vysokým obsahem sacharidů nebo cukru tendenci způsobovat velké výkyvy hladiny cukru v krvi. Zatímco bílkoviny a komplexní sacharidy, zejména luštěniny, lépe stabilizují hladinu cukru v krvi. Vysoká konzumace jednoduchých cukrů, jako jsou limonády, pečivo, jiné sladké potraviny nebo rafinované sacharidy, proto vede ke špatné kontrole hladiny cukru v krvi.
Když tělo zažívá velké výkyvy hladiny cukru v krvi, může to narušit přísun glukózy do mozku. To může způsobit změny v duševní jasnosti, výkyvy nálad a další příznaky. Intenzivnější situace, nazývaná hypoglykémie (když hladina cukru v krvi klesne příliš nízko), může ve skutečnosti zhoršit funkci mozku, protože není k dispozici dostatek glukózy k jejímu využití. .
Kolísání hladiny cukru v krvi může také ovlivnit hladiny neurotransmiterů v mozku, zejména serotoninu, známého jako hormon štěstí. Proto může nízká hladina cukru v krvi vést ke špatné náladě, úzkosti a podrážděnosti. Inzulin také pomáhá regulovat neurotransmitery v mozku. Špatná kontrola hladiny cukru v krvi proto může narušit inzulínovou signalizaci a vést k nerovnováze neurotransmiterů, včetně serotoninu, dopaminu a norepinefrinu. .
Tyto neustálé výkyvy hladiny cukru v krvi stimulují uvolňování stresových hormonů, jako je kortizol a adrenalin. To může dále přispívat k pocitům úzkosti a napětí. Chronický stres a dysregulované hladiny kortizolu jsou ve skutečnosti spojeny s řadou duševních poruch, jako je deprese a posttraumatická stresová porucha. .
Vysoká hladina cukru v krvi může také podporovat záněty a oxidační stres v celém těle, včetně mozku. Tyto mechanismy jsou spojeny s rozvojem neurodegenerativních onemocnění, poruch nálady a kognitivního poklesu. Zánět mozku může také narušit produkci neurotransmiterů a narušit nervové obvody, které regulují náladu a kognitivní funkce.
Dlouhodobé vystavení vysokým hladinám cukru v krvi může vést ke strukturálním změnám v mozku Toto pozorujeme v případech špatně kontrolovaného diabetu. Tyto strukturální změny mohou zahrnovat snížený objem v určitých oblastech mozku zapojených do paměti a kognitivních funkcí a mohou dokonce časem zvýšit riziko problémů s pamětí a dalších onemocnění.
Může to také vést ke změnám ve fungování hematoencefalické bariéry, která je důležitá pro prevenci průniku škodlivých molekul do mozku.[22].
A konečně, špatná kontrola hladiny cukru v krvi může ovlivnit průtok krve v mozku, což ovlivňuje dodávku kyslíku a živin do mozkových buněk. Všechny tyto faktory mohou mít velký dopad na funkci mozku a duševní zdraví narušením energetického metabolismu, rovnováhy neurotransmiterů, stresové reakce a průtoku krve.
U těch, kteří mají již existující problémy s duševním zdravím, může špatná kontrola hladiny cukru v krvi příznaky zhoršit. A může dokonce ovlivnit, jak dobře některé léky fungují při zmírňování příznaků.
Běžné nedostatky živin přispívají k problémům s duševním zdravím
zinek
Zinek je minerál, který pomáhá s fungováním neurotransmiterů. Studie opakovaně ukazují, že lidé s depresí mají nižší hladiny zinku. Existují důkazy, které naznačují, že zvýšení příjmu zinku prostřednictvím doplňků stravy může pomoci zlepšit náladu, a to i v případech deprese rezistentní na léčbu. .
Zdá se, že zinek ovlivňuje depresi ovlivňováním speciálního proteinu zvaného neurotrofický faktor odvozený z mozku (BDNF). Tento protein pomáhá s růstem a diferenciací mozkových buněk. U lidí jsou nižší hladiny BDNF spojeny s větším počtem depresivních symptomů. .
Zinek také pomáhá kontrolovat receptor zvaný NMDA, který pomáhá mozkovým buňkám komunikovat Zinek může inhibovat aktivitu NMDA, čímž snižuje množství vápníku vstupujícího do buněk a udržuje mozkovou aktivitu pod kontrolou. Zdá se také, že stimuluje uvolňování další chemické látky zvané GABA, která zklidňuje mozkovou aktivitu.
Nízké hladiny zinku mohou být častější kvůli nízké absorpci u lidí s neoptimální hladinou žaludeční kyseliny, vegetariánů a v důsledku užívání některých léků. Například perorální antikoncepce může významně zvýšit hladinu mědi v séru a zároveň snížit hladinu zinku. .
Magnézium
Hořčík je dalším důležitým minerálem spojeným s náladou a duševním zdravím. Hořčík dělá v mozku dvě důležité věci: blokuje receptor zvaný NMDA a aktivuje jiný zvaný GABA. Právě tyto činnosti mohou být důvodem, proč se zdá, že pomáhá s napětím a relaxací.
Studie zjistily, že zvýšení hladiny hořčíku v mozku by mohlo zlepšit paměť a plasticitu mozku, což je důležité pro duševní zdraví. .
Železo
Železo hraje velkou roli v duševním zdraví. Podílí se na produkci a funkci neurotransmiterů, jako je dopamin a serotonin, které pomáhají regulovat náladu a kognitivní funkce. Železo je také zásadní pro správnou funkci myelinové pochvy, což je ochranná vrstva obklopující nervové buňky a pomáhající neuronům komunikovat. .
Nízký obsah železa je spojován s depresí, únavou a dokonce i problémy s pamětí. V jedné studii vědci zjistili, že lidé s nízkou hladinou železa měli vyšší riziko úzkosti, deprese, problémů se spánkem a dalších duševních poruch. Po doplnění se tato rizika snížila.
Vitamíny B
Vitamíny skupiny B jsou klíčové pro funkci mozku. Víme to, protože neurologické a psychiatrické příznaky jsou spojeny s jejich nedostatkem. Například nedostatek vitaminu B6 může vést k depresi, kognitivnímu poklesu a demenci, zatímco nedostatek vitaminu B12 se často projevuje neurologickými příznaky dříve, než ovlivní zdraví krve. .
Je zajímavé, že nedostatek kyseliny listové nebo vitamínu B12 může způsobit příznaky duševního zdraví, i když nezpůsobuje anémii, k níž může dojít, pokud ve stravě nemáte dostatek vitamínu B12.
Vitamíny skupiny B se podílejí na syntéze neurotransmiterů a metylačních procesech v mozku a jejich suplementace slibuje zlepšení nálady a kognitivních funkcí.
Jedna studie zkoumající souvislost mezi příjmem vitamínů skupiny B ve stravě a psychickým zdravím u dospělých zjistila, že vyšší příjem biotinu byl spojen s nižší pravděpodobností deprese, úzkosti a stresu. Podobně byl mírný příjem dalších vitamínů skupiny B, jako je B6, thiamin, niacin a kyselina pantothenová, spojen se sníženým rizikem úzkosti a deprese. .
Vitamin D
Vitamin D hraje roli ve vývoji mozku, syntéze neurotransmiterů, hormonech a imunitních funkcích Nízké hladiny vitaminu D jsou spojeny s depresí, sezónní afektivní poruchou (SAD) a dalšími poruchami nálady. .
Jedna přehledová studie zjistila, že existuje mnoho důkazů naznačujících, že dostatek vitaminu D by mohl být prospěšný pro duševní zdraví. Zahrnuté studie se zabývaly různými aspekty duševního zdraví, jako jsou problémy s chováním, úzkost, deprese, agrese a další.
Doplňky stravy prokázaly pozitivní účinky i u některých onemocnění, včetně deprese. Další přehledová studie se zabývala 41 různými studiemi zahrnujícími více než 53 000 účastníků. Výsledky ukázaly, že vitamín D měl celkově pozitivní vliv na depresivní příznaky, což znamená, že se zdálo, že pomáhá zlepšit náladu. .
Studie zabývající se osou střevo-mozek naznačují, že vitamín D by mohl ovlivňovat střevní bakterie a produkci serotoninu, což by mohlo hrát roli v duševním zdraví. .
Aminokyseliny
Aminokyseliny jsou prekurzory neurotransmiterů, jako je serotonin, dopamin a norepinefrin – fungují téměř jako stavební kameny pro jejich produkci Deprese je již dlouho spojována s nižšími hladinami serotoninu a dopaminu.
Studie zjistily, že zvýšení hladiny aminokyselin, jako je tryptofan a tyrosin, může zlepšit poruchy nálady posílením těchto chemických látek. Nedostatek těchto aminokyselin tedy může narušit rovnováhu neurotransmiterů a dokonce může přispívat k poruchám nálady, jako je deprese a úzkost.
Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny, které se nacházejí v rybím oleji, hrají klíčovou roli jak ve fyzickém, tak i duševním zdraví. Dvě nejdůležitější – kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA) – jsou obzvláště důležité pro funkci mozku.
Studie naznačují, že nízký příjem omega-3 mastných kyselin je spojen s různými problémy s duševním zdravím a několik studií prokázalo potenciální přínosy, zejména pokud je EPA přidána ke stávajícím lékům. .
Zánětlivé potraviny a záněty střev způsobující nemoci, chování/deprese
Studie na zvířatech naznačují, že zánět, například z infekce, může způsobit nemocné chování. To představuje soubor symptomů, jako je nižší motivace, sociální izolace, nečinnost a nižší chuť k jídlu. Tyto příznaky dávají smysl, pokud jste nemocní a chcete si odpočinout, abyste se z infekce zotavili. .
Některé faktory moderního životního stylu mohou zvýšit zánět, i když nemáte infekci. Patří mezi ně některé nezdravé potraviny, potraviny způsobující záněty, špatná kontrola hladiny cukru v krvi a dokonce i zvýšený oxidační stres. Výzkum naznačuje, že někteří lidé mohou být náchylnější k poruchám nálady, jako je například nemocnost, v důsledku zánětu souvisejícího s životním stylem, než jiní. .
Špatná strava živí nezdravou střevní flóru
Objevují se nové výzkumy, které spojují problémy s duševním zdravím s nerovnováhou střev. Mikrobiom může přímo či nepřímo ovlivňovat funkci mozku produkcí látek, jako jsou vitamíny a mastné kyseliny s krátkým řetězcem. .
Studie na myších bez střevních mikrobů odhalily jejich klíčovou roli ve vývoji mozku, zejména v oblastech, jako je hipokampus a mikrogliální buňky. Tyto myši také vykazovaly abnormality v imunitních, mozkových a trávicích funkcích. Včasné vystavení střevním mikrobům se tedy jeví jako klíčové pro normální vývoj mozku a stresovou reakci.
Nezdravá strava může způsobit syndrom propustného střeva a narušit střevní flóru. Pokud je narušena integrita střevní výstelky, může to umožnit škodlivým látkám vstoupit do krevního oběhu a způsobit zánět a imunitní reakce. Tyto stavy jsou spojovány s duševními poruchami. .
Strava bohatá na zpracované potraviny a rafinované cukry a s nízkým obsahem vlákniny může snižovat rozmanitost střevních bakterií a dokonce podporovat jejich nadbytek. Naopak strava s vysokým obsahem vlákniny, polyfenolů, omega-3 mastných kyselin a mononenasycených tuků, jako je středomořská strava, podporuje prospěšné střevní bakterie, které produkují protizánětlivé sloučeniny, což může zlepšit duševní zdraví. .
Nutriční psychiatrie: Jak může strava a korekční doplňky stravy podpořit problémy s duševním zdravím
Co je nutriční psychiatrie?
Nutriční psychiatrie je relativně nový obor, který se zaměřuje na vztah mezi stravou a duševním zdravím. Zkoumá, jak stravovací návyky, specifické živiny a nutriční intervence mohou ovlivnit funkce mozku, poruchy nálady a další duševní onemocnění. Tyto principy poté aplikuje při léčbě duševních onemocnění s cílem zlepšit výsledky.
Nutriční psychiatři mohou také používat ortomolekulární medicínu, která se k léčbě určitých stavů spoléhá na vysoké dávky doplňků stravy. V poslední době umožňuje genetické testování lépe cílené předepisování živin a dokonce i léků.
Mohou diety pomoci s problémy duševního zdraví?
Pokud tedy špatná strava souvisí s problémy duševního zdraví, může její náprava pomocí výživy zlepšit příznaky? I když se účinky mohou u jednotlivých lidí lišit, víme, že strava hraje významnou roli, pokud jde o podporu duševního zdraví.
Ve většině případů zkušený psychiatr do léčebných plánů duševních onemocnění začlení jak konvenční léčbu (jako jsou léky a psychoterapie), tak i nutriční intervence. Tento integrovaný přístup uznává, jak důležité je při zvládání duševních poruch řešit biologické a psychosociální faktory společně.
Nadměrná tělesná hmotnost je celosvětově velkým problémem a může také významně přispívat k problémům s duševním zdravím [R42]. Obecně jíme více zpracovaných potravin s vysokým obsahem energie, které postrádají živiny, což vede jak k obezitě, tak k nedostatku živin.
V naší stravě často chybí důležité vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro správné fungování našeho nervového systému, jako jsou vitamíny skupiny B, zinek a hořčík. Také nejíme dostatek vlákniny a potravin bohatých na živiny, jako je zelenina a celozrnné výrobky, což situaci zhoršuje a může přispívat k problémům s duševním zdravím, jako je deprese.
Dieta MIND, která kombinuje prvky středomořské diety a diety DASH, se zaměřuje na vysoký příjem zeleniny, ovoce, ořechů, celozrnných výrobků, olivového oleje, ryb a mořských plodů spolu s mírnou konzumací červeného vína [R8]. Je spojována s nižším rizikem vzniku neurologických poruch, jako je Alzheimerova choroba, a může také zpomalit kognitivní pokles s věkem.
Dodržování diety MIND je spojeno se sníženým rizikem deprese a psychické tísně a hlavními důvody může být její důraz na rostlinné potraviny a omezený příjem živočišných potravin a potravin s vysokým obsahem tuku.
Ketogenní dieta, známá pro svůj vysoký obsah tuku, se prokázala jako účinná při léčbě epilepsie tím, že ovlivňuje metabolismus mozku a funkci neurotransmiterů. Poté, co se více než 100 let používal k léčbě epilepsie, nyní jej skupina Dr. Christophera Palmera zkoumá i u duševních onemocnění, jako je schizofrenie a deprese. .
Tyto stavy sdílejí podobné biologické dráhy zahrnující problémy, jako je nízký metabolismus glukózy, nerovnováha neurotransmiterů a zánět. V mnoha případech pacienti Dr. Palmera významně zhubli a dosáhli vynikajících výsledků v oblasti duševního zdraví.
Stabilizace hladiny cukru v krvi, udržení energie v mozku a podpora zdravé mitochondriální funkce pomocí ketózy by mohly být velmi slibným přístupem k duševnímu zdraví.
Mají diety placebo efekty, které zlepšují duševní zdraví?
Placebo efekt je jev, kdy se něčí zdraví po provedení intervence zdánlivě zlepšuje výhradně na základě jeho očekávání nebo přesvědčení. Aby byly jakékoli léky schváleny, museli by je vědci porovnat s placebem. Pro studie stravy a výživy je však velmi obtížné navrhnout dokonalé placebo.
Zdá se, že placebo dobře zlepšuje problémy s duševním zdravím a ve výzkumu v oblasti výživy je často obtížné oddělit skutečné dopady od placebo efektů. Jednou z výzev, které vědecké studie potvrzují přínos stravy pro duševní zdraví, je to, že změny ve stravování mají placebo efekty, zejména pokud určité diety mají duchovní vazby nebo poskytují pocit smysluplnosti a sounáležitosti.
Pokud někdo věří, že určitá dieta nebo nutriční intervence zlepší jeho zdraví, může pocítit výhody jednoduše proto, že to očekává. Tato pozitivní přesvědčení a postoje mohou zesílit vnímaný dopad. I když zcela nechápeme, proč se to děje, máme určité představy.
Účast na intervenci může poskytnout sociální podporu, pocit sounáležitosti a dokonce i příležitosti k péči o sebe nebo sebezdokonalování. To vše může mít pozitivní vliv na náladu a pohodu.
Už jen samotné dodržování strukturovaného plánu a sledování příjmu potravy může také poskytnout pocit kontroly a posílení. To může pomoci spustit skutečné fyziologické reakce, jako je uvolňování endorfinů (které vám navozují dobrý pocit), což může pomoci zlepšit pocit celkové pohody.
A kontext, ve kterém je intervence prováděna, může také ovlivnit její vnímané účinky. Může se jednat o faktory, jako je důvěryhodnost poskytovatele zdravotní péče, prostředí, kde se intervence odehrává, a množství pozornosti a péče, které je jí věnována, což vše může podporovat pozitivní reakce nezávisle na účincích dané potraviny.
Důležité je ale také něco, čemu se říká propojení mysli a těla. Tato myšlenka hraje významnou roli v duševním zdraví. Víme, že zlepšená strava může vést ke zlepšení fyzického zdraví (jako je úbytek hmotnosti nebo větší energie), což může pozitivně ovlivnit náladu a psychickou pohodu.
Je také důležité si uvědomit, že ačkoli placebo efekty nemusí řešit základní biologické mechanismy nebo příčiny problémů s duševním zdravím, mohou vést k podstatnému a subjektivnímu zlepšení. Díky tomu jsou stále smysluplné a cenné, zejména v kombinaci s komplexním léčebným přístupem.
Závěr
Stále se máme hodně co učit, pokud jde o vztah mezi stravou a duševním zdravím, ale existuje stále více důkazů, které naznačují, že hraje roli. Problémy s duševním zdravím se u jednotlivých lidí a v různém věku velmi liší. Naše geny, kultura a prostředí jsou důležité. Nalezení správných stravovacích doporučení pro duševní zdraví je tedy náročné, ale důležité. .
Také duševní onemocnění mohou velmi ztěžovat dodržování restriktivního stravovacího a doplňkového režimu bez dodatečné logistické podpory. Doporučujeme vyhledat psychiatry specializované na výživu, kteří spolupracují se zdravotním koučem, aby vám pomohli s nastartováním vaší cesty.
Reference
- Steel Z, Marnane C, Iranpour C a kol. Globální prevalence běžných duševních poruch: systematický přehled a metaanalýza 1980–2013. Mezinárodní časopis Epidemiol. 2014;43(2):476-493. doi:10.1093/ije/dyu038
- Bremner J, Moazzami K, Wittbrodt M, a kol. Strava, stres a duševní zdraví. Živiny. 2020;12(8):2428. doi:10.3390/nu12082428
- Vejrup K, Hillesund ER, Agnihotri N, Helle C, Øverby NC. Strava v raném věku souvisí s duševním zdravím a osobností dítěte v 8 letech: Zjištění z norské kohortové studie matka, otec a dítě (MoBa). Živiny. 2023;15(1):243. doi:10.3390/nu15010243
- Muscaritoli M. Dopad živin na duševní zdraví a pohodu: Poznatky z literatury. Přední výživa 2021;8. doi:10.3389/fnut.2021.656290
- Kim IB, Lee JH, Park SC. Vztah mezi stresem, zánětem a depresí. Biomedicíny. 2022;10(8):1929. doi:10.3390/biomedicines10081929
- Elshahat S, Moffat T, Gagnon O, Charkatli L, Gomes-Szoke ED. Vztah mezi stravou/výživou a duševním zdravím imigrantů v západních společnostech prostřednictvím holistického bio-psycho-sociokulturního pohledu: Přehledová studie. Chuť. 2023;183(106463):106463. doi:10.1016/j.appet.2023.106463
- Mayer EA, Nance K, Chen S. Osa střevo-mozek. Annu Rev Med. 2022;73(1):439-453. doi:10.1146/annurev-med-042320-014032
- Grajek M, Krupa-Kotara K, Białek-Dratwa A, et al. Výživa a duševní zdraví: Přehled současných poznatků o vlivu stravy na duševní zdraví. Přední Nutr. 2022;9. doi:10.3389/fnut.2022.943998
- Lachance L., Ramsey D. Jídlo, nálada a zdraví mozku: Důsledky pro moderního lékaře. Missouri Medicine. 2015; 112 (2): 111.
- Hepsomali P., Groeger JA. Strava, spánek a duševní zdraví: Poznatky ze studie britské biobanky. Živiny. 2021;13(8):2573. doi:10.3390/nu13082573
- Wei C, Beauchamp MK, Vrkljan B, a kol. Osamělost a odolnost jsou po první vlně COVID-19 u starších Kanaďanů žijících v komunitách spojeny s rizikem v oblasti výživy. Aplikační fyziologie, výživa, metabolismus. 2023;48(1):38-48. doi:10.1139/apnm-2022-0201
- Pino Gavidia LA, MacDermid JC, Brunton L, Doralp S. Kvalitativní studie zdravého stravování, fyzické aktivity a duševního zdraví u samoživitelek v Kanadě. PLoS One. 2023;18(11):e0294552. doi:10.1371/journal.pone.0294552
- Balasubramanian V. Síla mozku. Proc Natl Acad Sci USA. 2021;118(32). doi:10.1073/pnas.2107022118
- Nevo-Šenker M, Šalitin S. Vliv hypo- a hyperglykémie na kognitivní funkce a vývoj mozku u malých dětí s diabetem 1. typu. Horm Res Paediatr. 2021;94(3-4):115-123. doi:10.1159/000517352
- Warren RE, Frier BM. Hypoglykémie a kognitivní funkce. Diabetes Obes Metab. 2005;7(5):493-503. doi:10.1111/j.1463-1326.2004.00421.x
- Cai Y, Li X, Zhou H, Zhou J. Dysfunkce serotonergního systému u diabetu mellitus. Front Cell Neurosci. 2022;16. doi:10.3389/fncel.2022.899069
- Al-Sayyar A, Hammad MM, Williams MR, Al-Onaizi M, Abubaker J, Alzaid F. Neurotransmitery u diabetu 2. typu a kontrola systémové a centrální energetické rovnováhy. metabolity. 2023;13(3):384. doi:10.3390/metabo13030384
- Basiri R, Seidu B, Rudich M. Zkoumání vzájemných vztahů mezi diabetem, výživou, úzkostí a depresí: Důsledky pro léčebné a preventivní strategie. Živiny. 2023;15(19):4226. doi:10.3390/nu15194226
- Wang SK, Feng M, Fang Y a kol. Psychické trauma, posttraumatická stresová porucha a deprese související s traumatem: krátký přehled. World J Psychiatry. 2023;13(6):331-339. doi:10.5498/wjp.v13.i6.331
- Teleanu DM, Niculescu AG, Lungu II a kol. Přehled oxidačního stresu, neurozánětů a neurodegenerativních onemocnění. Int J Mol Sci. 2022;23(11):5938. doi:10.3390/ijms23115938
- Pohotovost Seaquist. Vliv diabetu na strukturu a funkci mozku. Psychosom Med. 2015;77(6):616-621. doi:10.1097/psy.0000000000000207
- Pooja Naik LC. Diabetes mellitus a dysfunkce hematoencefalické bariéry: Přehled. J. Farmakovigil. 2014;02(02):125. doi:10.4172/2329-6887.1000125
- Petrilli MA, Kranz TM, Kleinhaus K, et al. Vznikající role zinku v depresi a psychóze. Přední Pharmacol. 2017;8. doi:10.3389/fphar.2017.00414
- Kamp F, Rodrigues TSL, Donangelo CM. Vliv užívání perorální antikoncepce a suplementace zinkem na biochemické indexy zinku, železa a mědi u mladých žen. E Spen Eur EJ Clin Nutr Metab. 2011;6(6):e253-e258. doi:10.1016/j.eclnm.2011.09.004
- Botturi A, Ciappolino V, Delvecchio G, Boscutti A, Viscardi B, Brambilla P. Úloha a účinek hořčíku u duševních poruch: Systematický přehled. Živiny. 2020;12(6):1661. doi:10.3390/nu12061661
- Chen MH, Su TP, Chen YS, a kol. Souvislost mezi psychiatrickými poruchami a anémií z nedostatku železa u dětí a dospívajících: celostátní populační studie. BMC Psychiatry. 2013;13(1):161. doi:10.1186/1471-244x-13-161
- Lee HS, Chao HH, Huang WT, Chen SCC, Yang HY. Riziko psychiatrických poruch u pacientů s anémií z nedostatku železa a souvislost s užíváním léků na suplementaci železem: analýza celostátní databáze. BMC psychiatrie. 2020;20(1). doi:10.1186/s12888-020-02621-0
- Kennedy D. Vitamíny skupiny B a mozek: Mechanismy, dávka a účinnost – přehled. Živiny. 2016;8(2):68. doi:10.3390/nu8020068
- Mahdavifar B, Hosseinzadeh M, Salehi-Abargouei A, Mirzaei M, Vafa M. Příjem vitamínů skupiny B ve stravě a jejich souvislost s příznaky deprese, úzkosti a stresu: Průřezový populační průzkum. J Affect Disord. 2021;288:92-98. doi:10.1016/j.jad.2021.03.055
- Mikola T., Marx W., Lane MM a kol. Vliv suplementace vitaminem D na depresivní symptomy u dospělých: Systematický přehled a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií. Crit Rev Food Sci Nutr. 2023;63(33):11784-11801. doi:10.1080/10408398.2022.2096560
- Almuqbil M, Almadani ME, Albraiki SA a kol. Dopad nedostatku vitaminu D na duševní zdraví vysokoškolských studentů: Průřezová studie. Zdravotní péče (Basilej). 2023;11(14):2097. doi:10.3390/healthcare11142097
- Głąbska D, Kołota A, Lachowicz K, Skolmowska D, Stachoń M, Guzek D. Vliv příjmu vitaminu D a jeho stavu na duševní zdraví dětí: Systematický přehled. Živiny. 2021;13(3):952. doi:10.3390/nu13030952
- Renteria K, Nguyen H, Koh GY. Úloha vitaminu D u deprese a úzkostných poruch: přehled literatury. Nutr Neurosci. 2024;27(3):262-270. doi:10.1080/1028415x.2023.2186318
- Rajagopal S., Sangam SR., Singh S., Joginapally VR. Modulační účinky aminokyselin z potravy na neurodegenerativní onemocnění. In: Advances in Neurobiology. Mezinárodní nakladatelství Springer; 2016:401–414.
- Lakhan SE, Vieira KF. Nutriční terapie pro duševní poruchy. Výživa J. 2008;7(1):2. doi:10.1186/1475-2891-7-2
- Mehdi S, Manohar K, Shariff A, a kol. Suplementace omega-3 mastných kyselin v léčbě deprese: Observační studie. J Pers Med. 2023;13(2):224. doi:10.3390/jpm13020224
- Kelley KW, Kent S. Dědictví nemocného chování. Přední psychiatrie. 2020;11. doi:10.3389/fpsyt.2020.607269
- Lasselin J, Schedlowski M, Karshikoff B, Engler H, Lekander M, Konsman JP. Srovnání chování při onemocnění vyvolaném bakteriálním lipopolysacharidem u hlodavců a lidí: Relevance pro symptomy úzkosti a deprese. Neurosci Biobehav Rev. 2020;115:15-24. doi:10.1016/j.neubiorev.2020.05.001
- Andrioaie IM, Duhaniac A, Nastase EV a kol. Role střevního mikrobiomu u psychiatrických poruch. Mikroorganismy. 2022;10(12):2436. doi:10.3390/microorganisms10122436
- Firth J, Gangwisch JE, Borsini A, Wootton RE, Mayer EA. Jídlo a nálada: jak strava a výživa ovlivňují duševní pohodu? BMJ. 2020;369:m2382. doi:10.1136/bmj.m2382
- Janson M. Ortomolekulární medicína: terapeutické využití doplňků stravy pro boj proti stárnutí. Klinické pohovory o stárnutí. 2006;1(3):261-265. doi:10.2147/ciia.2006.1.3.261
- Avila C, Holloway AC, Hahn MK a kol. Přehled souvislostí mezi obezitou a duševním zdravím. Curr Obes Rep. 2015;4(3):303-310. doi:10.1007/s13679-015-0164-9
- Norwitz NG, Sethi S, Palmer CM. Ketogenní dieta jako metabolická léčba duševních onemocnění. Curr Opin Endokrinol Diabetes Obes. 2020;27(5):269-274. doi:10.1097/med.0000000000000564
- Adan RAH, van der Beek EM, Buitelaar JK, et al. Nutriční psychiatrie: Směrem ke zlepšení duševního zdraví prostřednictvím toho, co jíte. Eur Neuropsychopharmacol. 2019;29(12):1321-1332. doi:10.1016/j.euroneuro.2019.10.011
